5月14日晚上，餐饮服务部在云塘校区节能平台会议室开展食堂文明督导员岗前培训。后勤中心副主任邓应军，餐饮服务部办公室、各食堂管理员及24名学生文明督导员参加了培训。会议由餐饮服务部主任阳伶主持。

会议邀请原餐饮服务部主任李波给培训人员进行了授课。从语言态度、行为举止、着装规范、文明督导等方面讲述了工作基本要求；从日常检查、餐具收拾、文明督查、应急处理等方面阐述了岗位职责。

餐饮服务部副主任杨剑从食品安全风险管控、食品安全工作督查、食堂用餐投诉处理等方面进行了食品安全常识专项培训。

邓应军希望同学们能充分发挥食堂文明督导员的作用，积累食品安全知识，提高现场问题处理能力，维护食堂良好形象，提升师生满意度。（文/文蓉 图/刘炼一审/马艳华二审/马秋平 三审/王学成）